Quienes Somos

¡Bienvenidos a esta experiencia de lentitud

Comenzamos con esta frase porque queremos contarte algo sobre nuestra querida Cervecería Troade.

Somos un grupo de amantes de la buena comida y los sabores definidos, sin embargo, antes de que este proyecto comenzara, al igual que la mayoría de las personas que cuentan con un horario y fechas límites, corríamos de un lado a otro para tratar de cubrir nuestras horas laborales y, bueno, nuestra alimentación no era tan buena como nos gustaría presumir.

Somos un grupo de amigos que se dieron cuenta de que no tenían tiempo para cumplir sus placeres culinarios y, ¿qué creen? Decidimos dar el salto y crear nuestra propia manera de experimentar el tiempo.

Ahora nosotros somos los que cocinamos y los que definimos cuándo y cómo preparar la más deliciosa comida, además de que elegimos cerveza de productoras que reconocemos nacionales e incluso regionales.

¿Quieres venir a relajarte a un espacio en dónde el tiempo transcurre más lento? ¡Ven a encontrarte con tu lentitud en esta hermosa ciudad de Zacatecas! Pero, sobre todo, ven a maravillar a tu paladar con nuestro delicioso menú.

¿Quieres saber más?